Mont Amiata

Mont Amiata, avec ses 1734 mètres, est le plus important dans le sud de la Toscane. Augmente à mesure que une cathédrale, entouré de douces collines, exhale une atmosphère magique, spirituelle. LesÉtrusques fait le leur Olympe, le siège de la Tinia dieu, les Lombards, ils ont appelé Heimat, Nation. Parmi ses personnes, l'objectif ' dix-neuvième siècle, la propagation de la religion des Giurisdavidici Saint-David, un curieux mélange d'éléments chrétiens et les socialistes, il n'y a toujours pas de logement de la Communauté »bouddhiste Merigar, la moitié du Dalaï Lama lors de ses voyages en Europe.

Belle en toute saison, qui est couverte de neige ou qui rougit le contour des feuilles, ce qui reflète milliers de variétés »de vert de ses forêts, la montagne est parsemée de pays qui une fois ont dû leur prospérité "à l'exploitation minière et l'énergie géothermique, et aujourd'hui à un tourisme de qualité qui porte son excellent vin, l'excellente huile d'olive et de châtaigniers, ainsi que sur les sports d'hiver, comme il est équipé d'un réseau efficace de sentiers, installations et les hôtels.

Ce qu'on appelle la bande-Oil en bordure du Val d'Orcia et qui comprend la ville de Castel del Piano, Arcidosso, Seggiano et devient une nouvelle frontière populaire pour les recettes.